鮮當歸排骨 (6人份)

一、材料：

1. 排骨1斤

2. 鮮當歸4兩

3. 枸杞20顆

4. 紅棗6顆

5. 薑片6片

6. 當歸露100cc

7. 少許鹽

二、作法：

1. 排骨汆燙後備用

2. 鮮當歸切片

3. 電鍋內鍋中放入2000cc水加入排骨、枸杞、紅棗、薑片、當歸置於電鍋中

4. 起鍋前加入少許鹽並倒入當歸露即可